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Semolino col gruviera che invece è Emmenthaler #noiCHEESEamo

Ecco col terzo anno di concorso a base di formaggi svizzeri Emmenthaler e Gruyère DOP in collaborazione con Teresa di Peperoni e Patate, e...

Bocconcini di Bresaola Valtellina IGP e fichi ai due caprini

Della Bresaola della Valtellina IGP vi ho gia' parlato l'anno scorso, proponendovela come ripieno per dei ravioli a base di grano saraceno. Amo particolarmente questo salume, magro...

Cenni storici sui salumi 🙂

Tornano gli appuntamenti con i salumi DOP e IGP, come l'anno scorso Food&Crafts insieme all'ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati - partecipa alla campagna...

Empanaditas alle sardine piccanti

L'ultima ricetta del mese per Angelo Parodi, eccoci qui! E' stato un mese interessante, divertente, impegnativo cercando di inventare sempre nuove ricette visto che ormai...

Piadinette di Senatore Cappelli con crema al tonno e tofu

La terza ricetta del mese per Angelo Parodi è qualcosa che preparo spesso, in abbinamento ad una salsa gustosa base di tonno con una...

Torta alle zucchine e tonno Angelo Parodi

Eccoci con la seconda ricetta del mese per Angelo Parodi, questa volta vi propongo una torta salata, molto primaverile, da portarsi via con un...

Altre idee

Un paio di pantaloni comodi per ogni stagione

Quando dovevo scegliere un tessuto per testare il nuovo cartamodello di Wardrobe by me erano i primi di settembre, faceva caldo e...

Cucire una giacca canvas per l’autunno

Da quando ho ripreso in mano la macchina da cucire sto cercando di cucirmi dei vestiti che mi facciano stare bene "nei...

Tappetino da taglio e rotella, cosa sono

Il tappetino da taglio e la rotella per tagliare stoffa e carta sono una "relativa" new entry nel mondo del cucito. Si...

Scegliere le forbici da sarta

Se dovessi avere soldi per comprare solo una cosa per il mio hobby, comprerei un buon paio di forbici da sarta. Non...

Riprendere a cucire, dopo una lunga pausa

Ero piena di bei progetti, fili, tessuti, cartamodelli. Ed entusiasmo, tanto entusiasmo. Compravo e progettavo, con chissà quali pretese, vestiti e oggettini,...