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Gyoza di cipolle e sardine piccanti Angelo Parodi

La seconda ricetta del mese per Angelo Parodi è una fusione di gusto italiano e passione giapponese: ho pensato di unire uno dei piatti...

Food Revolution Day – Spaghetti integrali allo sgombro e pomodorini

E per il secondo anno consecutivo eccomi impegnata per il Food Revolution Day, l'evento mondiale ideato da Jamie Oliver per promuovere la cultura del...

La signora delle Spezie e l’Apericena al The Hub Hotel per #eventibirra

Mercoledì scorso riuscendo a svicolare qualche impegno sono riuscita a partecipare a uno degli #eventibirra organizzati da Carlo Vischi al The Hub Hotel a...

Yakisoba verdura e pollo

Questa è una ricetta a richiesta, ovvero la mia collega Silvia da quando ha visto le fotografie non mi ha mollato un minuto per...

Risotto alla verza rossa e bonarda mantecato alla ricotta di bufala ovvero una ricetta rustica

Avete presente una di quelle ricette che vi guardate intorno e nel frigorifero e buttate alla rinfusa qualcosa in pentola? E che dopo qualche ora,...

Lasagna verticale al Gruyère, radicchio e pere Coscia per La Svizzera nel Piatto

Questo contest mi piace tanto! Nel vero senso della parola, è BUONO, è SIMPATICO e la mucchina svizzera mi tiene compagnia nelle lunghe sere autunnali...

Altre idee

Tappetino da taglio e rotella, cosa sono

Il tappetino da taglio e la rotella per tagliare stoffa e carta sono una "relativa" new entry nel mondo del cucito. Si...

Scegliere le forbici da sarta

Se dovessi avere soldi per comprare solo una cosa per il mio hobby, comprerei un buon paio di forbici da sarta. Non...

Riprendere a cucire, dopo una lunga pausa

Ero piena di bei progetti, fili, tessuti, cartamodelli. Ed entusiasmo, tanto entusiasmo. Compravo e progettavo, con chissà quali pretese, vestiti e oggettini,...

Brownies al triplo cioccolato con Nocciolata e noci

So che solo a leggere il titolo della ricetta vi sarà venuto un attacco di diabete. 🙂 Ebbene questo è un concentrato di cioccolato che...

Il mio menu di Pasqua con Angelo Parodi

Anche quest'anno ho partecipato all'iniziativa "Blogger del mese" di Angelo Parodi, con un menu interamente dedicato alla Pasqua. Dagli antipasti all'insalata per la gita di...