Home Ricette

Ricette

Mini pizze di scarola

Ci tengo a questa ricetta perchè mi è stata suggerita da una cara amica, sempre fonte di ispirazione 🙂 Amo i sapori forti e questo...

Insalata croccante con salsa agli anacardi

La seconda ricetta del mese di maggio per Angelo Parodi mi è molto cara poichè mi permette di fare il pieno di verdure senza...

Pissaladière

Riprende la collaborazione con Angelo Parodi, la mia azienda conserviera ittica preferita. Sono ormai cinque lunghi anni e sebbene diventi sempre più difficile cercare e...

Zucca al forno al miele e pinoli

Con le ultime zucche di stagione o con la butternut, di cui si può mangiare anche la buccia se ben lavata, vi regalo uno...

Mini pavlove alla ricotta e mirtilli di bosco

Avete passato una felice Pasqua? Io si, con un po' di meritato riposo e la famiglia. Pubblico oggi questa ricetta perchè mi sembra intanto adatta per...

Cappuccino di zucca – Pumpkin spice latte

La stagione della zucca è quasi finita e prima che finiscano mi appresto a preparare uno dei miei treats preferiti quando mi capita di...
- Advertisement -

Da provare!

Brownies al triplo cioccolato con Nocciolata e noci

So che solo a leggere il titolo della ricetta vi sarà venuto un attacco di diabete. 🙂 Ebbene questo è un concentrato di cioccolato che...

Il mio menu di Pasqua con Angelo Parodi

Anche quest'anno ho partecipato all'iniziativa "Blogger del mese" di Angelo Parodi, con un menu interamente dedicato alla Pasqua. Dagli antipasti all'insalata per la gita di...

Pane rustico alle noci e miele

L'autunno è arrivato, portandosi dietro un manto rosso fiammante e giallo oro sui viali con cumoli di foglie scrocchiarelle sotto i piedi. Il freschetto...

Karē raisu, il riso al curry alla giapponese

カレーライス - Karē raisu ovvero il riso al curry alla giapponese. Uno dei miei piatti preferiti non solo per il gusto avvolgente e nostalgico dei...

Hiyashi chuka, gli spaghetti estivi giapponesi

Col primo vero caldo estivo è arrivata quella spossatezza che tutto mi fa pensare meno che accendere i fornelli e spignattare qualcosa per cena....