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Karē raisu, il riso al curry alla giapponese
カレーライス - Karē raisu ovvero il riso al curry alla giapponese. Uno dei miei piatti preferiti non solo per il gusto avvolgente e nostalgico dei...RicetteHiyashi chuka, gli spaghetti estivi giapponesi
Col primo vero caldo estivo è arrivata quella spossatezza che tutto mi fa pensare meno che accendere i fornelli e spignattare qualcosa per cena....RicetteUshio-jiru – zuppa chiara giapponese alle vongole
Questa zuppa è il classico accompagnamento al ChirashiZushi ma si beve molto volentieri anche nel resto dell'anno. Si chiama ushio-jiru e spesso si trova accompagnata alla parola Hamaguri, che significa proprio vongole.RicetteKuri Gohan – Riso Giapponese alle castagne
L'autunno ci porta il freschetto e le giornate limpide di sole, tazze di profumato tè e pomeriggi domenicali a leggere libri sotto la copertina...
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Brownies al triplo cioccolato con Nocciolata e noci
So che solo a leggere il titolo della ricetta vi sarà venuto un attacco di diabete. :) Ebbene questo è un concentrato di cioccolato che...RicetteIl mio menu di Pasqua con Angelo Parodi
Anche quest'anno ho partecipato all'iniziativa "Blogger del mese" di Angelo Parodi, con un menu interamente dedicato alla Pasqua. Dagli antipasti all'insalata per la gita di...RicettePane rustico alle noci e miele
L'autunno è arrivato, portandosi dietro un manto rosso fiammante e giallo oro sui viali con cumoli di foglie scrocchiarelle sotto i piedi. Il freschetto...GiapponeKarē raisu, il riso al curry alla giapponese
カレーライス - Karē raisu ovvero il riso al curry alla giapponese. Uno dei miei piatti preferiti non solo per il gusto avvolgente e nostalgico dei... - Antipasti
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Un paio di pantaloni comodi per ogni stagione
Quando dovevo scegliere un tessuto per testare il nuovo cartamodello di Wardrobe by me erano i primi di settembre, faceva caldo e...CartamodelliCucire una giacca canvas per l’autunno
Da quando ho ripreso in mano la macchina da cucire sto cercando di cucirmi dei vestiti che mi facciano stare bene "nei...CucitoTappetino da taglio e rotella, cosa sono
Il tappetino da taglio e la rotella per tagliare stoffa e carta sono una "relativa" new entry nel mondo del cucito. Si...CucitoScegliere le forbici da sarta
Se dovessi avere soldi per comprare solo una cosa per il mio hobby, comprerei un buon paio di forbici da sarta. Non...
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Ama il Giappone in tutte le sue forme, quando non programma siti web, cucina, legge e cuce cosplay. Parla del Giappone anche mentre dorme.