lunedì 25 febbraio 2008

Focacce e magliette


Approfittando del weekend casalingo, ho prodotto sia culinariamente che craftivamente ... Sabato, tra la pulizia della cucina e della sala, nonche' del bagno, ho deciso di regalarmi una focaccia pugliese che non mangiavo da quest'estate a Gallipoli e di cui avevo tanta nostalgia....
inutile dire che i pomodorini plasticosi che si trovano qui non hanno nulla a che vedere con le meraviglie dell'ape car che mi girava sotto casa tutto il giorno "PESCHEE ALBICOCCHEEE POMIDORIIII UWAAAAA" ( si si uWa :D ) comunque e' stato un gran tuffo nell'estate ugualmente.... Eccola (sempre senza digitale, alla merce' del telefonino...) prima e dopo la cottura....

La ricetta è la collaudatissima di Mon Dieu di Cookaround ed è come al solito venuta altissima e morbidina ... provatela!!!!!


Per quanto riguarda il craftivismo.... ieri m'e' preso il trip della sartina e con la mia amica paola abbiamo affrontato la costruzione del manichino di scotch argentato (tipo quello saratoga ecco..).
Maggiori informazioni e foto in un prossimo post, intanto guardatevi cos'e' qui e qui.

Mentre il vero e proprio trip da sartina mi ha investito così: sabato mentre ero tutta presa dalla sindrome della casalinga disperata e pulivo a destra e a manca ho riesumato un taglio di cotone vagamente stretch che la mia mamma aveva comprato per farci delle borsette (la mia mamma fa la pellettiera... un altra volta ve lo racconto :) ) molto carino, rosa con dei disegni stilizzati tipo fuochi d'artificio. L'ho messo in un cantone e sono andata avanti nell'opera di pulizia.
Ieri pomeriggio dopo l'impresa dell'armatura di scotch, ho tirato fuori un cartamodello che avevo comprato l'anno scorso e che mi aspettava mestamente nell'armadio, l'ho ricopiato, ritagliato, sistemato sulla stoffa e tagliato i pezzi. Ora e' li' sul tavolo da parte in attesa che passi in merceria a prendere la fiselina e i bottoni automatici....
Per la cronaca il modello e' quello rosa scuro, senza l'orrenda applicazione simil dragonica della foto... non appena ho un po' di tempo mi piacerebbe anche una versione senza maniche con i bottoncini cinese style e una con le maniche a kimono :))
Finalmente qualcosa di diverso da indossare casual sui Jeans o sui pantaloni neri per essere elegante con brio (ecco, dopo 4 anni che lavoro al marketing parlo come un pubblicitario...).

Meme - un gusto nella mente di Dio

Raccolgo l'invito al mio primo meme da Tina :D

Per chi non sa che sia, qui c'e' la spiegazione...

quelli che adoro:
bresaola e caprino
cioccolato e pere
radicchio e vino rosso
porcini e tagliolini
carciofi e patate
carciofi e prezzemolo
il cioccolato di copertura del lindor e il ripieno del lindor :D
salsiccia e patate
fagioli e cipolle
tonno in scatola e cipolle
wurstel e senape
birra e stinco di maiale
ricotta e cioccolato
cotto e formaggio fuso (ebbene si', sono una patita dei toast!!)
filetto di maiale e mele
panna e pepe verde
speck e porcini
fragole e limone
grana e aceto balsamico


ci sono SICURAMENTE altri abbinamenti che non riesco a cogliere in questo momento ma che mi verranno in mente non appena pubblichero' il post :D

sentitevi liberi di autotaggarvi per questo meme :))

venerdì 15 febbraio 2008

And the winner is........

........Raidne! Che vince il cestino da macchina, estratto a sorte con un metodo assolutamente empirico del "tiro su un foglietto a caso dal contenitore delle graffette" :)
Grazie per i commenti e per aver partecipato!! Avrei voluto un premio per ognun* di voi, e magari vi arrivera' a sorpresa comunque qualcosa :)
Mi e' piaciuta come iniziativa, chissa' che in futuro non faccia altri concorsi a premio a sorpresa :D Spesso mi trovo con delle cose come gli scaldacolli che faccio per divertimento ma poi non metto perche' ne ho gia' prodotti cosi' tanti che me li trovo doppi.
Vedremo :D
Raidne se vuoi mandarmi una mail con il tuo indirizzo di casa, ti spedisco il robo :D

giovedì 14 febbraio 2008

Torta morbida al cioccolato e regalo di compleanno!


Ed ora bando alle ciance e ai romanticismi!
Ogni compleanno che si rispetti ha una torta e dei regali.

Una premessa:
niente foto purtroppo. La mia digitale e' stata requisita dai miei per dei lavori urgenti che avevano da fare, la rivedro' settimana prossima... Quindi, foto di repertorio. :D

Per ringraziarvi davvero in modo tangibile ho deciso che per questo primo compleanno saro' io a fare un regalo a voi: maggiori dettagli dopo la ricetta della mia famosa torta morbida al cioccolato, che mi ha fruttato parecchi complimenti nelle piu' svariate occasioni. Si', anche come base per la sacher. :D
La riprendo pari pari come e' sempre stata, e come l'avevo postata gia' nel lontano 1998 quando la rete era ancora una landa semidesolata e le donne online si contavano sulla punta delle dita.
Il post originale su I.H.C. (it.hobby.cucina) e' stato conservato prima da Deja'news e da Google ora qui.

Ed ecco la ricetta:


Ingredienti:
5 uova
300gr cioccolato fondente
250gr burro
150gr zucchero
100gr farina
zucchero a velo per decorare, burro e farina aggiuntivi per imburrare
la tortiera
mezza busta di lievito tipo paneangeli per dolci

Fate sciogliere il burro a fuoco lento in un padellino e quando si e'
sciolto tutto senza farlo friggere buttateci il cioccolato e fatelo
squagliare. Intanto preparate un composto con le uova e lo zucchero, e
quando lo zucchero e' ben sciolto aggiungete la farina e il lievito e
passate al frullino finche' non si e' tutto ben amalgamato.
quando il cioccolato si e' sciolto completamente nel burro
aggiungetelo al composto e mescolate bene. Infornate poi il tutto in
una tortiera imburrata e infarinata a 140° (mi raccomando deve essere
proprio 140°!!) per 30 minuti precisi. Cosi' facendo la torta si cuoce
ma rimane soffice al centro. Quando e' pronta poi la si decora con lo
zucchero a velo.

Buona?



Ed ora che per la torta siamo a posto pensiamo ai regali.
Per la giornata di oggi ho pensato di regalare un "cestino portarifiuti" da macchina come questo qui di Allyson Hill prodotto dalle mie manine. Trovo che sia un'idea geniale e unisex (cosi' anche i miei lettorI saranno contenti) e che non dovrebbe mancare in nessuna macchina!

Come partecipare: lasciate un commento a questo post entro le 9 di domani mattina, li stampero' e ritagliero' uno per uno, li mettero' in un cappello e ne estrarro' un fortunato vincitore o vincitrice. :)

(Anche qui, niente foto. Dispiace!!! La foto e' tratta dal blog di Allyson Hill e il copyright e' suo!)

Buon Compleanno Food&Crafts!

Caspita un anno e' passato in un lampo. E dire che non avrei scommesso un bottone sul fatto di poter mandare avanti un blog..
Ho cominciato a scrivere un po' per avere un archivio dei lavoretti che faccio, cosi' da non dimenticarmene. Per me, non per gli altri. Man mano che progredivo pero' ho visto un crescente interesse e sempre piu' lettori nelle statistiche che tornavano a leggere le mie pagine, trasformando questo iniziale archivio personale in un modo per conoscere nuove persone e scambiarsi idee e consigli. Insomma, sono commossa perche' non pensavo che le cose che faccio potessero interessare delle persone fuori dalla mia cerchia di amici cosi' tanto da tornarmi a trovare per vederne gli sviluppi. :)
E' stato emozionante vedere crescere i visitatori da una media di 2 al giorno (e vi conosco mascherine! Khamul e Bondo!) alla trentina fissa attuale. Sembra poco? 30 persone. Non e' per niente poco: e' un'intera classe, come dicevo una decina d'anni fa quando ancora andavo a scuola..
Addirittura ieri sono stata perfino chiamata in causa per un meme! (Lo scrivo piu' tardi!!)

Grazie a tutti voi.

lunedì 11 febbraio 2008

Arrivals :D

Contenterrima! E' appena arrivato un paccone in ufficio con dentro chili e chili di lana pettinata (e anche qualche etto di cotone!) per i miei prossimi lavoretti primaverili!!!!
Che poi si traducono nelle seguenti foto:
juliet (viola, a destra)
28thirty (grigio, in alto)
tree jacket (rosso, in alto)

si lo so. Ho fatto incetta di Zephyr Style.... ma li adoro!!!! :D

domenica 10 febbraio 2008

...preparativi in corso...

Beh... giovedi' si avvicina. NO, non sto parlando di San Valentino! PER CARITA'!
Sto parlando del mio primo compleblog! :D
Eggia', il 14 il mio blogghino compie un anno.. Di già. Che mai avrei pensato di star dietro a un blog 12 mesi fa... Non che sia molto aggiornato ma assolve alla sua funzione di testimone :D
Sto preparando qualcosina per festeggiarlo...
Restate in trepidante attesa!!

martedì 5 febbraio 2008

Avviso di servizio!

Amici blogganti che mi avete linkato... innanzitutto GRAZIE. Poi, siccome non riesco a raccapezzarmici, per favore, mi lasciate un commento qui sotto con il vostro blogghe in modo che riesca anche io a lnserirvi nella lista di blog amici?

Aspetto eh!
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